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2015年 01月 03日
おめでとうございます!
マイペースのブログですが、今年もよろしくお願いします!

年末から孫たちが来て 賑やかな楽しい年末年始でした。
いつも変わり映えしないお節ですが 今年も記録に残したいと思います。
筑前煮、黒豆、サラダ、白和え、ナマコ・・・今年も撮り忘れがありました。
ローストビーフは美味しいと評判の高価なものを買ってみましたが、
手作りの牛のたたきが美味しかったようです。
ヒラスのお刺身も美味しかったです。
盛りつけはイマイチですが記録です。^^;

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今年は長男のお嫁さんからの差し入れもあり、賑やかな食卓でした。
毎年のことながらたくさん作りすぎて・・残りは二家族が持って帰ってくれます。

2日はみんなで近くのカラオケへ行きました。
お正月で混んでるかと思ったのですが、和室が空いてました。
ツ~君、マ~君は初めてでしたがとても楽しそうに熱唱でした。
babaもカラオケは始めて、2時間はアッと云う間に終わりました。
 
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千~千ちゃんたちは用事があって帰ったのですが
夕食はマ~君たちと一緒にピザを食べに行きました。
食い意地が張ってるbabaはまた撮り忘れて。。。途中です。
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今日、お昼前にツ~君たちも福岡へ帰りました。
また二人だけの静かな生活が始まりました。

今年も皆元気で新年を迎えられたことに感謝です。
「健康第一!」 1年間無事に過ごせますように!!


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by kubaba | 2015-01-03 23:59 | diary | Comments(2)
2014年 12月 18日
12月二人会 ・・・ 日本料理「山海野」
日本列島 寒波に見舞われてますね。
昨日は長崎も初雪でした。
街中はすぐに解けてしまいますが お昼頃母の病院へ行ったら廻りの屋根にはまだ雪が残っていました、
バスを待ってた5分間、バス停の寒いこと、、、寒さに慣れない長崎人?
寒さに弱いbabaにはこれから先が思いやられます。

そんな寒い夜。今月の二人会でした。
近場で・・・久し振りに日本料理の「山海野」に行きました。
モズクも、、、ハマグリと青さのお吸い物も 其々みんな薄味で美味しかった。
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エビとかぼちゃのかき揚げもサクサクで美味しかったし
野菜サラダも薄味のドレッシングがとても美味しかった。
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豚の豆乳鍋、お肉が甘くておいしかった。
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お釜で炊いた炊き込みご飯、お焦げも香ばしくて美味しかった。
デザートのアイスクリームがお話ししてる間に解けてしまって、少し残念!!
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予約なしで行って4320円・・・baba達にはあっさりしてて美味しかったです。
今年の二人会もこれで最後でした。
お正月のおせちの準備のこと、お買い物のこと、情報を共有して賢い主婦を目指して、
世の中どんどん進歩して ついていけなくなりそうだけどアンテナ広げて頑張ろうね!なんて、
baba達は健気な努力?をしています。^_^;

もう来年の約束をして、二人会は今年も無事に年を越せそうです。


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by kubaba | 2014-12-18 21:40 | 外食 | Comments(2)
2014年 12月 02日
日本料理「まつ山」
12月に入り急に寒くなりました。
母の病院は小高い丘の上にあるので風も強くて、バス停は吹きさらし・・・
病院通いもだんだん辛くなりそうです。
でも母も頑張っていますからね、弱音を吐いては行けませんね。^^;

師走と言えば、しなくてはいけないことがたくさんあります。
計画的にしなくてはアッと言う間にお正月になってしまいますからね。
先ずは家の中を少し片付けて(毎日してると慌てないで良いのですが。^^;)
少しづつ大掃除をしなくては、障子も張り替えなくては。
年賀状に、おせちの段取り・・・

暮れには事務所の忘年会もあります。
今年も下見に!と云うことで久し振りに二人でランチでした。
「まつ山」・・・以前何度か行ってるところです。

①前菜、盛り合わせ
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②ごぼう豆腐
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③ムカゴしんじょ
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④お刺身盛り合わせ
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まだ大丈夫だと思っていたのですが、何とココでスマホの電池切れ
「電池の残量が足りません」・・・トホホ、、

⑤カリフラワとエビのお団子の蒸し物
⑥リンゴのグラタン
⑦炊き込みご飯と赤だしとお漬物
⑧デザート、ミカンゼリーとリンゴのムース

これはお昼の3800円のコース、私にはお腹いっぱいになりましたが
若い人にはお肉が良いかもしれませんね。
忘年会はもっと高いコースにするそうなのでお肉も入るでしょうね。

外食が続いたり、大好きな干し柿をいただいたりで体重が戻らなくなってしましました。
お腹に付いた2.5キロ、ズボンのウエストがきつくなって・・・どうにかしなくては。。^^;

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by kubaba | 2014-12-02 23:59 | 外食 | Comments(0)
2014年 11月 21日
錦茶房
長崎駅カモメ広場には今年も大きなクリスマスツリーが出来ていました。
高さ14m、直径6.2m、長崎では一番大きなツリーだそうです。
スマホで撮ったらボケてしまいました。
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今日は友達の誕生日、二人でお祝いをしました。

ニュー長崎ホテルのレストラン「錦茶房」です。
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今日のメニューは「四季ごよみ」・・・先ずはグラスワインで乾杯!
これまでの無事を感謝して、、、これからも元気で過ごせますように!!
先附;
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壱の膳;
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弐の膳;
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参の膳;
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デザート;
最後のお汁粉もとても美味しかったです。
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以前はご主人もご一緒にお食事してたのですが、二人になってしまいました。
ご主人が亡くなられてからもうすぐ2年。12月には親戚が集まって3回忌の法要をなさるそうです。
彼女はフィットネスや太極拳にハマって忙しいようですが、夜は寂しいそうです。
彼女はいつも前向きで、今度は太極拳の試験を受けると言ってました。
彼女とは中学時代からの付き合いです。
途中ご主人の転勤で30年ほどブランクがありましたが、定年後長崎に帰られて
また自然に付き合いが始まり もう11年になります。
お互いに忙しくてなかなか会えません。今はお互いの誕生日に1年に2回の逢瀬ですが、
これからは時々会いたいね!と言って別れました。

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by kubaba | 2014-11-21 23:59 | 長崎いろいろ | Comments(0)
2014年 11月 19日
11月二人会 ・・・ 「楽心亭」
今月の二人会は仲見世8番街の二階にあるカフェレストラン「ハートラウンジ」、
5月にオープンしたようです。。以前ココには喫茶「ウミノ」がありました、、、
和食の方は「楽心亭」・・・今日のメニューはハートコース・・・
カウンターの後ろに素敵な花の絵が?・・・これは有田焼、陶器だそうです。
とても大きな額です。素晴らしいですね!!
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お料理は先ず前菜から
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緑が綺麗なほーれん草のスープ
お刺身盛り合わせ
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煮物はヒラスとお豆腐
フカのゆびきとクジラ、梅味のジュレ
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牛ヒレとフォアグラのステーキ
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ここらでお腹いっぱいになったのに、この後パスタが・・
もう無理だと言いながら 欲張りなbaba達は完食
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デザートは芋ようかん・・・以外に軽くて美味しかった!
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アルコールは飲めないので アップルジュースとトマトジュースを飲みました。
ご飯が出るのかと思ったのですが、これで終わりでした。
久し振りに予約して行きました。美味しかったですよ!

話の内容はほとんどが料理のこと、ヘルシー志向の彼女は野菜中心のお食事。
カブの浅漬けやゆず大根を作ったからとお福分け。。
とても美味しかったですよ!!ありがとうございました!!
私も今年はゆず大根を作ってみようかなぁ~!

久し振りに体重計に乗ったら、何と体重が・・・最近ウエストが窮屈だと思ってたら。
お腹の周りに付いた体重を2キロ減らすのは大変でしょうね。アーア どうしよう?

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by kubaba | 2014-11-19 23:59 | 外食 | Comments(2)
2014年 10月 26日
《 立川志らく 》 ・・・ 講演会 
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素晴らしき落語人生」




1985年に故立川談志さんに入門し、現在51歳、人気落語家として活躍中です。
立川談志さんとの思い出など、出会いの大切さなど話された。
後半は古典落語を披露され、楽しく聞き入っていました。
落語にあまり興味のないbabaですが、久し振りの落語は面白かった。


行く前に友達とランチ、今回は中国菜「郷厨」(ごうちゅう)
以前は「はやかわ」という中華料理店があったところですが
いつの間にか変わっていました。
日替わりランチ。デザート付き
babaにも少し物足りない気がした。^^;
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時間があったので公会堂近くのカフェで時間つぶし。
トマトジュースと可愛いいアイス。
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More・・・栗の渋皮煮?
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by kubaba | 2014-10-26 22:59 | その他 | Comments(2)
2014年 10月 21日
10月二人会 ・・・ふしぎな岬の物語」
今回は映画に行こうと友達に誘われた。
長崎駅のアミュプラザにあるユナイテッド、
吉永小百合さん主演の映画「ふしぎな岬の物語」
久し振りの映画は ほっこりするお話でした。
写真はなし。。。

休日でもない普通の日の夕方、思った以上に少なかった。
大きな映画館に8人?くらいだったと思います。
これでは映画館も大変ですよね。

映画の前にアミュでお食事、レストラン街をウロウロ、適当に入ったお店です。
白身魚と野菜の黒酢いため定食と鯛のカルパッチョをいただきました
これはとても美味しかったです。
同じアミュの中のレストラン、映画の半券を見せると1割引きなんですって。
得した気分でした。^^;
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今長崎では「がんばらんば国体」が開催されています。
長崎駅でも歓迎のイベントが開かれています。
先日は女子高生が操っている赤い龍踊りが舞っていました。
とても盛り上がって拍手喝さい「もってこ~い!もってこい!」と
何度もリクエストされてました。
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2頭の龍が同時に舞っていました。
やっぱり迫力ありますね!!
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がんばらんば国体もいよいよ明日が閉会式だそうです。
明日は秋篠宮さまと紀子様がご出席のようです。
今日のテレビニュースで、原爆中心碑に花束をあげていらっしゃいました。



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by kubaba | 2014-10-21 23:40 | 外食 | Comments(0)
2014年 10月 20日
厄入り
二男の厄入りのお参りをしました。
ツ~君とマ~君が七五三のお参りをした福岡の住吉大社です。
白い衣装を着ている人たち皆一緒にお祓いをしていただきました。
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お祓いは15分ほどで終わりました。

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この後 みんなでお祝いのランチでした。
油山観音の近くのフランス料理店「レストランMORI」をママが予約してくれました。
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景色が良くてとても素敵なところでした。
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窓からの景色は福岡の街全体が見えるほどでした。
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お料理もとっても美味しくてみんな完食、、もちろんま~君だって、美味しかったそうです。(^_^)/
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途中でピアノの演奏が始まりました。
素敵な雰囲気の中での美味しいランチでした。
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景色もご馳走のうちですものね。
お天気も良くて最高でした。
これからも無事に過ごせますよ~に!


More・・・実るほど頭の垂れる稲穂かな!
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by kubaba | 2014-10-20 17:30 | お出掛け | Comments(0)
2014年 09月 15日
料亭「春海」で会食!
娘婿のご両親が長崎へ来られるとのことで、会食することになりました。
椅子のお部屋をお願いしたせいか 3連休と言うことでどこの料亭も満室でした。
「春海」で卓袱料理をいただくことになりました。
いつものように おかっ様の「おひれをどうぞ!」でお食事がはじまりました。
お話が弾んで写真を撮り忘れて、、、いくつか抜けてます。
おヒレ(お吸い物)、お刺身、フカの湯引き、もちうおの甘露煮、豆、エビのハトシ、豚の角煮、、、
ご飯におつゆをかけていただき、最後にお汁粉をいただきました。。。
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お庭には滝が流れ 大きな鯉が泳いでとても素敵なお部屋でした。
曇り空でしたが時折陽が射して綺麗でした。
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初めての卓袱料理のお味はどうだったでしょうね。
私にはとても美味しいお料理でした。(^0_0^)

  5年前に3人会で行ったことがありました。  →   コチラ

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by kubaba | 2014-09-15 17:10 | 外食 | Comments(2)
2014年 09月 08日
ディナーのお誘い!!
友達から お誕生日おめでとう!と電話がありました。
当日は忙しいだろうからと日にちをずらしてお食事のお誘いでした。

以前から一度行ってみたいと思っていたイタリアンのお店です。
長大病院の近くにある「ヴィヴァーチェ
テリーヌ
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鯛のカルパッチョ
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パスタ(チーズ、エビ、ホタテ、コーン)
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子羊のステーキ
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デザートには綺麗な文字「happy birthday!] と ローソクが1本。
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1歳のお誕生日でした!!^_^;
美味しいお料理と楽しいお喋り、素敵な時間をありがとうございました。

チョッと寄って行かない!のお誘いに喜んで彼女のマンションへ。
積もる話が次々と・・・チョッとのつもりが1時間半もお喋りしてしまいました。
10時になって慌てて帰りました。
バス停から見えたココウォークの観覧車、いつも廻ってると思っていたのですが、
止まってるのをはじめてみました。
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御主人が亡くなられてから1年8カ月、
昼間はスポーツクラブで汗を流したり、太極拳にハマって元気そうですが、
夜はやっぱり寂しいようです。
息子さんが二人とも関東にお住まいで 先のことが少し不安なようです。
いずれ我が身、なるべく元気で周りにあまり迷惑かけないようにしなければ。。
これからは心穏やかに、ノンビリ過ごせたら良いなぁ~と思っています。



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by kubaba | 2014-09-08 23:59 | 外食 | Comments(2)