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2016年 12月 19日
12月二人会・・・「楽心亭」  ・・・[生姜の佃煮]
日本列島一番寒い日で、長崎も最低気温3℃でした。
行き先も決まらないまま いつもの時間いつもの場所で会いました。
寒いから近場にしよう!ってことでアーケードの中の仲見せ8番館2階
「楽心亭」・・・予約なしなので今回も一品料理 前回と同じ「天刺し定食」です。
今回は生ハムのサラダをプラスしました。
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ババ達には丁度いい量なのです。
前回とても美味しかったからと同じものを頼んだのですが、、少しネタが違うようだね。。。なんて・・・
サラダもとても美味しくて、、今回は1時間半のお喋りタイムでした。
2階からアーケード街を眺めてると知り合いも通ったりして 更にお喋りに花が咲きます。

二人とも主人が自営業! 今止めてボケられては大変だから もうしばらく続けてもらいたいね。!^_^;
そのためには自分達も手伝わなければいけないので大変なのですが ボケ防止だと思って頑張ろう!
老体に鞭打って来年も頑張ることになりそうです。

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生姜の佃煮
先日新生姜二人の方にいただいて どうしようと思っていたら友達がふるさと物産館で買ってきたからと小さい綺麗な煮干し持って来てくれました。
それならばと早速佃煮を作ってみました。
生姜の皮を剥いて線切りにして良く水洗いして 2度ほど煮こぼしをしました。
煮干しは匂い消しのため空入りをしました。
お鍋に水 お酒 みりん 醤油 砂糖 を入れて煮て生姜、煮干し、昆布、シイタケを入れて弱火でグツグツ・・美味しい佃煮が出来ましたよ!
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高血圧が気になるのでお味は少し控えめに・・・
ji-jiの感想・・・これはお煮しめ?佃煮? 佃煮にしては味が薄かったのでしょうね。^^;

「生姜のお煮しめ風佃煮」
でも昆布の味が良く出ていてとても美味しいんですよ。
「飯泥棒!」ご飯が何杯でも食べられそうです。
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by kubaba | 2016-12-19 13:30 | 外食 | Comments(3)
2016年 12月 14日
ババ会
今年最後のババ会でした。
64才から80才までの4人、いつものメンバーです。
今回もベストウエスタンプレミアホテルのレストラン、「ニューヨークダイニング」で、
ディナーです。
景色もご馳走のうち・・・夜景がとても綺麗でしたが スマホの写真はイマイチ、
フラッシュが光ってしまいました。^^;
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カルパッチョ?(鯛、サーモン、エビ、ホタテ・・・)
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パンプキンスープ
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鯛とエビのポアレ
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牛ヒレのステーキ
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デザート
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あっちが痛いこっちが痛いと言いながら 食食旺盛なババ達です。
今回も皆さん完食!!
お喋りにも花が咲き たっぷり3時間。。。優雅な時間でした。
まだまだボケとは程遠い4人のババ達 今年も無事年が越せそうです。
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by kubaba | 2016-12-14 14:30 | 外食 | Comments(2)
2016年 10月 01日
ババ会
今回も64才から80才までの4人のお食事会です。
稲佐山中腹にあるホテル、ガーデンテラス長崎にある和風レストラン「秋月」です。
稲佐山から見る景色よりも 長崎港がもっと近くにリアルに見えます。
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向かって左側に見えるのは大波止 五島行きの船もココから出ます。
真正面は市民のいこいの広場、水辺の森公園です。
その右に見える松ヶ枝埠頭には外国からのお大きな観光船が停泊しています。
長崎の街はいつも多くの外国人観光客で賑わっています。

ランチコース「お栄さん」
全部 撮ったつもりでしたが煮物とデザートが抜けています
食い意地が張ってるババです。(+_+)
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とても美味しく 皆さん完食です。

最近 80歳の方が元気がありません。
75歳の方は 脊椎管狭窄症がひどくなったのか 腰が痛くて足に少し麻痺が来てるとか。
ババもまだ整形外科でリハビリ中・・・64歳だけは元気溌剌・・・
歳は争えないものですね。
まだ頭だけは皆元気のようです!
良く喋り 良く食べて 良く笑って・・・ これからもババ会続けましょうね。。。

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by kubaba | 2016-10-01 23:59 | 外食 | Comments(0)
2016年 09月 26日
9月二人会 「トラットリア ウーゴ」
近くのレストランは行きつくしたようで 最近できた新しいところが分かりません。
今回もまた以前三人会で行ったことがある懐かしいレストランです。

イタリアンレストラン「トラットリア ウーゴ」
以前とはだいぶ雰囲気もスタッフも変わっていました。
夜のコースは決まってるようで これにワンドリンクお願いしますと言われました。
アルコールが飲めないbaba達はグレープジュースをお願いしました。
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他愛もないお話で2時間はアッと云う間。。。
そしてお会計、消費税も入って7000円・・・ストレス解消は出来たけど・・
主婦の夕食にはチョット高すぎたね。^^; 二人で反省です。

今月は外食が続いています。
血圧を気にしながら・・・家では塩抜きの食事に専念、、、ji-jiには迷惑かけてます。^_^;
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by kubaba | 2016-09-26 13:48 | 外食 | Comments(0)
2016年 09月 17日
お焚き上げ!
スーパー台風16号が西日本にも近づいています。
また台風14号の低気圧が秋雨前線に影響して大雨の恐れがあるとか。。
長崎地方も夕方から強い雨が降ったりやんだりしています。

今日仕事が終わって午後からお墓へ行ってきました。
先日納骨した時にお墓に置いてきた卒塔婆や白いお花、お位牌など取りに行って
そのままタクシーでお寺さんへ、お焚き上げをお願いしてきました。
風で飛んでご近所に迷惑かけるといけないし、、、雨が降り出す前に 間にあって良かったです。

実家に寄って必要なものを確認してきました。
新しい仏壇に足りないものを揃えなければいけません。

父が40年前 亡くなる前に病院で言った言葉・・・
「お母さんは長生きするかもしれん お前が最後まで責任を持って見てやらんばたい!」
その時母は54歳 私は33歳、、あまり気にもしてませんでしたが 母が本当に長生きして
ココ1年程は 私が骨折したり体調不良だったりでどちらが先か分からないなあ~!
なんて不安になることもありましたが 無事見送ることが出来てホッとしています。
優しい母の笑顔、、ベッドの中で手を振る姿、、時折思い出します。

先日の納骨の日に 悦善で食事をしました。
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前菜 まったけのお吸い物 お刺身 ホタテのムース お蕎麦の温泉卵 南蛮えくぼ(パンに角煮)
茄子の田楽 牛肉 ご飯とお味噌汁 デザート。
とっても美味しくいただきました。
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by kubaba | 2016-09-17 23:59 | フサおばあちゃん | Comments(0)
2016年 08月 28日
8月二人会 「楽心亭」
2か月ぶりの二人会。
前日にアーケードであって 「そろそろ会いたいね」って翌日に会うことを約束。
いつもの所で6時に待ち合わせ、、、今回はアーケード街 デパート前の2階に行ってみました。
コース料理は前日までの予約のみだそうで 今回は一品料理 天刺定食にしました。
baba達には丁度良い量でした。
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お味噌汁もちゃわん蒸しも美味しかったです。

賑やかな音がしたので窓の外を見たら 油屋町のお船が通っていました。
長崎くんちに向けての練習が毎晩なされています。
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1時間も粘って申し訳ないね。 お腹いっぱいだけど何か頼もうか?
メニューを見てbaba達が選んだのは フルーツパフェでした。
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こんなの食べるの何年ぶりかしら???と言いながら 完食でした。

また 賑やかな音がしてきました。
先ほどの 川船です。 練習が終わって帰ってるようです。
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もうデパートもしまっています。

彼女のお義兄さんも母の2日後に亡くなられたそうです。
これから先 元気でいられるのは後何年?? 
最近 物忘れがひどくなったようで 名前が思い出せなかったり 
お買い物を忘れたり・・・これって単なる物忘れかしら? それともボケの始まり???
二人とも心配は尽きません。(-_-;)
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by kubaba | 2016-08-28 22:50 | 外食 | Comments(0)
2016年 06月 26日
ババ会 ・・・ 「ニューヨークダイニング」
今回のババ会はベストウエスタンプレミアホテル長崎の15階、
レストラン&バー「ニューヨークダイニング」です。・・・・・去年も6月に来ていました。 ⇒ ココ

25日土曜日のランチです。
朝方まで激しく降っていた雨は上がりましたが 梅雨空でした。
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先ずは一口前菜(エビ・アボガド)
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オードブル(スモークサーモン・・・・)
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トマトクリームスープ
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鯛のポアレ
アララ~写真を撮り忘れてました。 美味しかったのに!!

お肉料理
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最後のデザート
もう お腹いっぱいだったのですが・・・別腹でした。
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とっても美味しくて 皆さん完食でした。

今回は64歳~80歳までの4人です。
昨年は83歳の方もいらしたのですが 今回は来れませんでした。
1年ほど前から少し認知が入られて ご自分でも気にされてる様子で外出を少し控えられてました。
動かないと足腰弱って・・・ お一人での外出は難しいようです。
最近ではデイサービスに週2回行ってらっしゃるとか、アッと云う間に酷くなるんですね。
80歳になる人が 自分ももうすぐ分からなくなるのでは?と心配しています。
こればかりはどうしようもないですね。
来年もまたババ会しましょうね!と約束してお別れしました。

明るく前向きに生きなくては!!(^0_0^)
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by kubaba | 2016-06-26 23:59 | 外食 | Comments(0)
2016年 06月 22日
6月二人会・・・オスタリアバーブ
夜中から今朝にかけて 長崎地方は豪雨でした。
滑っては大変なので 外出は控えて母の病院も今日は行きませんでした。
お陰でパソコンを開く時間が出来ました。^^;

6月の二人会 いつものように6時集合 あちこちウロウロした揚句 「オスタリアバーブ」
10年以上前に3人会で行ったことがあるのですが 何も変わってませんでした。
このお店 もう40年も続いてるそうです。

Aコース (3780円)
先ずは サラダ
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そして ズッキーニのトマトパスタ
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デザート
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お客さんは私たちだけ 静かでノンビリの筈なのですが 落ち着かなくて、
お食事も何だか物足りなかったねェ~なんて言いながら
外へ出たらまだ明るくて・・・近くのカフェでジュースを飲んできました。

もう一人の友達が亡くなって6月で丁度3年になります。
二人会もいつまで続くことやら・・・なるべく元気で続けようね!と言ってるのですが、
もう一人の彼女は 血圧が少し高いけど後はすべて健康だそうです。
こればっかりはどうにもならないですよね。
せめて 前向きで!(^0_0^)
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by kubaba | 2016-06-22 11:59 | 外食 | Comments(0)
2016年 06月 06日
5月二人会 ・・「北川」
upしそびれてしまいました。
5月の二人会もお目当てのお店が店休日で またまた北川へ。
いつもの「おまかせコース」
もう2週間も経ってしまって 内容は忘れてしまいました。
自家製のパン
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前菜 盛り合わせ
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スープ 何のスープだったっけ?
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お魚
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お肉は牛ステーキ
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デザート
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いつもと変わらぬ美味しさ・・・そろそろ変化もほしいかな!!
つい美味しいからと同じ所ばかりで、、、
二人とも忙しくて ゆっくり考えもしないで行き当たりばったりです。
お喋りができて ストレス解消になれば良いのよねぇ~!って。
来月も元気で会えますように~!!って、、もう今月になってますね。^_^;
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by kubaba | 2016-06-06 22:45 | 外食 | Comments(0)
2016年 05月 03日
4月二人会 ・・・ ハイドレンジャー
2週間遅れのupです。
4月の二人会はニュー長崎ホテルのレストラン”ハイドレンジャー”でした。
6時前に入ったらまだお客さんは一組だけでした。
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先ずは前菜から
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スープは何だったっけ!2週間も経つと忘れてしまって。^^;
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パンにはオリーブオイルにバルサミコ酢が入ってた物をつけて。美味しかった。
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お魚料理
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お肉料理 ビーフシチュー
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デザート
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眠れないと困るので 最後はハーブティーにしていただきました。
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いつものように他愛ないお喋りで2時間、、、美味しいものをいただいてストレス解消をしてきました。
パソコンを開ける時間はなくとも 二人会は続けています。
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by kubaba | 2016-05-03 18:20 | 外食 | Comments(0)